Composez votre solution PLM intelligente vite et mieux

De sources éparses à une solution métier cohérente, sécurisée, connectée et de toute dernière génération.

Capturez et redressez les données éparses
Sollicitez notre cœur IA natif et ses composants métiers
Simplifiez et facilitez l'adoption des utilisateurs
crumble-ai — de sources éparses à une solution cohérente, sécurisée et connectée
crumble-aiIA gouvernée, fiable et explicable
Les 10 axes clés
  • Products
  • Recipes / Formulations
  • Ingredients
  • Suppliers
  • Packaging
  • Regulations
  • Processes
  • Countries
  • Languages
  • Customers
Sécurité

La sécurité est bâtie sur quatre piliers, pour une même exigence

Chaque périmètre est outillé concrètement — pas un slogan, des fonctionnalités.

Accès & identité contrôlés

Utilisateurs · équipes Workspace · partenaires.

  • SSO Google et Microsoft
  • Contrôle d'accès role-based
  • Rôles et permissions granulaires
  • Isolation par workspace

IA gouvernée et sûre

Pas de hallucination sur les données critiques.

  • IA déterministe pour la conformité
  • Contrôle des prompts
  • IA en sandbox — opérations en lecture seule, vous gardez la main
  • Validation humaine sur les actions sensibles

Auditabilité & traçabilité

Chaque décision est rejouable.

  • Modèle de donnée golden
  • Versionning complet
  • Générateur de spécifications
  • Change orders tracés

Intégrité & conformité

La donnée est juste, par construction.

  • Screening des ingrédients
  • Recettes auto-recalculées
  • Suivi des allégations
  • Moteur de conformité réglementaire
Les 5 piliers crumble-ai

Cinq engagements tenus.

Secure by Design

Architecture IA-native pensée pour la sécurité dès le premier commit.

Controlled Access

Provisioning Zero Trust — aucun compte ne se crée tout seul.

Continuous Protection

Pentest et monitoring continu, en production.

Full Auditability

Traçabilité de bout en bout — login, requête, opération, IA.

IA Gouvernée

IA explicable et déterministe pour la conformité.

OWASP Top 10

Bonnes pratiques OWASP, by design.

L'application couvre les 10 catégories de l'OWASP Top 10 (édition 2021), avec une parade documentée dans le code pour chacune. Synthèse détaillée disponible sur demande dans le dossier RFP.

Conformité & hébergement

Niveau RFP.

Hébergement souverain UE certifié SOC 2 Type II et ISO 27001. Conformité RGPD et IA sécurisée côté crumble-ai, audit trail complet de bout en bout.

SOC 2 Type II — hébergeurISO 27001 — hébergeurRGPDHébergement Union EuropéenneIA sécuriséeAudit trail complet

Architecture & intégration DSI

Une plateforme conçue pour s'intégrer à votre SI.

API REST documentées, CLI scriptable, SSO d'entreprise, certifications de niveau RFP. Hébergement souverain en Union Européenne.

API REST

IA Ready · documentées

PLM CLI

Scripting auto

SSO + IdP

Microsoft · Google

Webhooks

ERP · MES

RGPDHébergement UEIA sécuriséeAudit trail